桂圆童子鸡

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成果:0个   作者:佚名
材料
童子鸡1只(重约1000克)、桂圆肉30克、葱、姜、料酒、盐各适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
补气血,安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。

(2)上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 na谁、ai我 发表于 2010/7/22 17:59 回复
什么啊、 说的一点都不具体、
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