嘎嘎汤的做法图片

嘎嘎汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
玉米面。
面粉鸡蛋
盐、鸡精、花椒粉、葱花、香菜、香油、胡椒粉、食用油。[LaoYanHuo.com]
特  色:
汤菜合一,清香浓郁,味道独特。[LaoYanHuo.com]
做法
1、用温水把玉米面放入葱花、花椒粉合面(稍硬点),挤成方饼 条再切成小方丁,香菜切成末; 

2、将切好的玉米面丁,放入有干面粉的盆内摇匀成方圆形; 

3、坐锅点火放清水,待水开后倒入摇好的玉米面方块,开锅反复点入几次凉水,煮熟后,加入盐、香油、胡椒粉、鸡精,撒入香菜即可。[LaoYanHuo.com]

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