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早餐/早点菜谱

素食早餐三明治图片
素食早餐三明治[图]
吐司4片、生菜2片、乳酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、千岛酱适量、番茄酱适量。 全文
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柠香牛奶蛋饼图片
柠香牛奶蛋饼[图]
面粉100克、鸡蛋1个、白糖2汤匙(30克)、黄油10克、柠檬香精2滴、牛奶半盒约125ml、蜂蜜少许、配餐水果随意。 全文
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奶酪球面包图片
奶酪球面包[图]
汤种:高粉50克、开水50克。主面团:高粉200克、糖20克、发酵粉3克、牛奶90克、黄油18克、盐2克。其它:奶酪块适量(6个)。 全文
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巧克力金砖图片
巧克力金砖[图]
面团:面包粉244克、低筋面粉81克、可可粉16克、即发干酵母7克、细砂糖33克、盐4克、奶粉10克、蛋49克、炼奶16克、水145克、黄油26克。裹入油:片状黄油151克。馅料:耐烤... 全文
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肠仔面包图片
肠仔面包[图]
高筋粉270克、鸡蛋1个、酵母5克、糖40克、盐2克、黄油30克、牛奶105克、小火腿肠6个。 全文
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香蕉薄饼图片
香蕉薄饼[图]
低筋面粉80克、白砂糖35克、牛奶250克、鸡蛋2个、芥花油、香蕉8根、巧克力酱适量。锅具:平底不沾锅。 全文
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火腿鸡蛋汉堡包图片
火腿鸡蛋汉堡包[图]
种面团:高筋粉125克、大鸡蛋半个、酵母2克、牛奶55克(6个)。主面团:高筋粉70克、糖20克、大鸡蛋半个、盐2克、牛奶30克、黄油20克。其他:鸡蛋2个、火腿片2片、奶酪片2... 全文
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虾肉馄饨图片
虾肉馄饨[图]
猪肉馅、鲜虾、馄饨皮。葱、姜、生抽、香油、盐。 全文
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兔子面包图片
兔子面包[图]
高粉300克、低粉75克、干酵母4克、盐4克、鸡蛋35克、牛奶195克、细砂糖60克、黄油30克。馅料:自制肉松(豆沙也可以)。表面装饰:全蛋液、黑白巧克力。 全文
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吐司香酥砖图片
吐司香酥砖[图]
巧克力土司:清水150-155cc、鲜奶35cc、盐1/4小匙、砂糖20g、枫糖浆2大匙、无糖可可粉15g、高筋面粉280g、即发干酵母4g、无盐黄油30g(制作白吐司將可可粉去除,高粉多加15... 全文
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南瓜素馅饼图片
南瓜素馅饼[图]
菜南瓜、木耳、虾皮、鸡蛋、粉条。面粉、水、酵母。 全文
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韭菜虾皮鸡蛋饼图片
韭菜虾皮鸡蛋饼[图]
韭菜、鸡蛋、虾皮、面粉。 全文
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