汤种芝麻肉松卷[图]
汤种：牛奶60克、高粉15克。面团：汤种、高粉250克、低粉50克、酵母3.5克、细砂糖30克、鸡蛋液48克、水110-120克（水含量挺多，酌情添加）、黄油30克。馅料：肉松适量、白... 全文

黑麦法式乡村面包[图]
黑麦粉350克、牛奶230克、橄榄油28克、酵母粉3克、糖1大勺、盐1小勺。 全文

印度烤馕[图]
中筋面粉150克、水60克、牛奶20克、鸡蛋15克、细砂糖18克、快速干酵母1小勺（5ml）、盐1/2小勺（2、5ml）、植物油（或黄油）10克。表面刷液：溶化的黄油少许（参考分量：4... 全文

凯撒大帝[图]
法棍1根、面包丁80克、圆白菜120克、羊肉香肠（或培根）40克、沙拉酱100克（应该再多增加点，120左右吧）、马苏里拉奶酪50克、蒜7瓣、糖20克、芝士粉10克。 全文

葱香薯泥面包[图]
高筋面粉200g、细砂糖15g、盐1/4小勺、蛋黄1个、酵母粉1/2小勺、水110g、无盐奶油20g。馅料：去皮红薯100g、无盐奶油15g、黑胡椒细碎1/4小勺、火腿末35g、干燥葱末2小勺。 全文

椰奶吐司[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、黄油25克、椰奶170克左右（如没有椰奶，也可以用牛奶，看情况添加重量）、酵母2.5克。 全文

蓝莓奶酪开口笑面包[图]
面包粉200克、天然酵母酵种100克、蛋黄2个、酵母1克、糖30克、盐2克、水90克、黄油18克。馅料：奶油奶酪230克、糖30克、蛋黄1个、蓝莓适量。 全文

牛奶蛋白吐司[图]
高筋面粉250g、蛋白2个、牛奶120ml、酵母粉3g、糖15g、盐4g、黄油20g、15g(500g)。 全文

培根面包卷[图解]
高粉160克、低粉40克、奶粉12克、水105克、鸡蛋25克、盐2克、食用油20克、干酵母3克。 全文

酸奶面包[图]
面包粉250克、糖40克、盐4克、黄油15克、无糖原味厚酸奶120克、水80克、干酵母2.1克。 全文

核桃面包[图]
高筋面粉200克、水125克、细砂糖5克、盐5克、橄榄油5克、快速干酵母1小勺（5ml、约3克）、核桃仁60克（参考分量6个）。 全文

波兰种吐司[图]
份量：450克吐司盒2个。波兰酵种：高筋面粉100g、水100g、酵母2g。主面团：高筋面粉440g、鸡蛋96g、奶粉30g、牛奶120g、细砂糖80g、盐4g、酵母4g、无盐黄油30g。表面：蜂蜜... 全文