豆酱焖蟹肉[图]
蒜头、大肉蟹。 全文

香瓜火腿沙拉[图]
熏火腿薄片、香瓜、草梅、通心粉、蟹肉。 全文

炒芙蓉蟹黄[图]
熟蟹黄100克。鸡蛋清6个、湿淀粉40克、火腿末少许。味精15克、料酒15克、高汤15克、熟猪油70克、毛姜水五克、精盐1克。 全文

炒芙蓉蟹[图]
熟蟹肉300克、鸡清3只、熟笋肉50克、湿香菇15克、葱白、精盐味精、胡椒粉、猪油、芝麻油各适量。 全文

浇汁螃蟹
毛蟹2只（约500克）、大葱15克、生姜10克、醋50克、大蒜5克、酱油75克、花椒3克、精盐3克、白糖15克、味精2克、芝麻油5克。 全文

沙律海鲜卷[图]
鲜贝100克、虾仁100克、蟹柳100克、面包渣50克、鸡蛋2个、卡夫奇妙酱50克、盐、味精、姜汁各少许、威化纸12张、油150克。 全文

八宝蟹饭[图]
青蟹2只、糯米饭4杯、香菇丁、虾米、笋丁、火腿丁各2汤匙、酒l大匙、酱油l汤匙、上汤5杯、生花生米（去皮）3汤匙、葱2支、葱粒l大匙、姜4片。 全文

酱蟹
海螃蟹3只、酱油5大勺、蒜2头、辣椒面2大勺、芝麻1大勺、葱1棵、生姜1块。 全文

清蒸毛蟹[图解]
新鲜毛蟹。 全文

苹果炒蟹柳[图]
青苹果2个、蟹柳条、红椒1只、葱1条、蒜头1粒、油2汤匙。盐1/2茶匙、胡椒粉少许。 全文

姜丝焗肉蟹[图]
螃蟹750克。葱丝5克、姜丝20克、干淀粉10克。红辣椒香油各1克、精盐味精各3克、汤150克、料酒15克、熟猪油750克、胡椒粉1克。 全文

芙蓉套蟹
螃蟹、1500克、猪肉（肥瘦）、500克。鸡蛋、60克、鸡蛋清、100克。小葱、12克、味精、1克、姜、12克、黄酒、15克、盐、10克、淀粉（玉米）、20克、胡椒粉、1克、猪油（炼... 全文