蟹炒年糕[图]
螃蟹3只、年糕200克、青椒1个、红椒1个、白菜50克、胡萝卜50克。葱、姜末各10克、盐2克、生抽10克、蚝油10克、料酒10克。 全文

清汤蟹丸[图]
螃蟹500克、虾仁200克。猪肉（肥）25克、鸡蛋清30克、香菇（鲜）10克、荸荠50克、火腿10克。盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油1克、鱼露5克、植物油5克、各适量。 全文

魔芋香辣蟹[图]
螃蟹（邓金斯蟹）、魔芋丝、绿豆芽、芫荽（香菜）、干辣椒、花椒、老干妈香辣酱、生姜、葱白、料酒、蚝油、香醋。 全文

糯米流金香蟹煲[图]
螃蟹（母）2只、糯米220克、胡萝卜半根、香菇6朵、玉米1小把。A：花雕酒100克、生抽100克、老抽50克、原浆米醋30克、高度白酒1汤匙、辣椒6根、花椒约20粒、八角2个、桂皮1... 全文

原味香焖蟹[图]
海蟹2只、黄酒、白醋1汤匙、盐1茶匙。 全文

南瓜蟹肉松[图]
海蟹六只、南瓜约250克、咸鸭蛋一枚、葱末、蒜末各适量。迷迭香、黑胡椒碎各适量、老抽1小匙、橄榄油一大匙。 全文

芙蓉焗蟹斗[图]
A：大闸蟹蟹壳5个、蟹肉（连蟹黄）约3只蟹、蛋白2个+玉米淀粉1小匙。B：色拉油1大匙、姜蓉2大匙、红萝卜细丝40g、姜母粉1/2小匙、黄酒1大匙、蛋黄2个、蟹醋1大匙。 全文

虾兵蟹将粥[图]
螃蟹一只、鲜虾若干、大米适量。盐、香油少许。 全文

姜葱炒大闸蟹[图]
大闸蟹（也可以是花蟹、梭子蟹等海蟹）2-3只、红椒1/2个、姜1大块、大葱1根、洋葱1/2个、蒜瓣4-6瓣、小香葱2根。盐适量、料酒1匙、生抽2匙、蚝油1匙、海鲜酱1匙、白糖1匙... 全文

糯米流金醉蟹[图]
醉蟹：大闸蟹2只、三年陈花雕酒500ml、葱、姜、花椒、干辣椒、话梅3颗、黄芪片、当归片、大蒜、盐。与醉蟹匹配的糯米饭：糯米200g、史云生清鸡汤、盐、花生油或是猪油。 全文

酒蒸活蟹[图]
新鲜活螃蟹、白酒。镇江香醋、姜丝、酱油、麻油、糖、黄酒。 全文

吮指面拖[图]
母蓝蟹、大蒜、生姜、葱、鸡蛋、面粉、盐、糖、黑胡椒粒、水、油。 全文