出水芙蓉[图]
日本豆腐一盒、虾按切出的豆腐块决定数量（约10个左右）、青椒红椒1/8个、肉末7克、料酒55ml（5ml腌肉末/50ml勾芡）、鸡精1克（一半腌肉末一半勾芡调味）、盐2克（0、5克... 全文

什锦烤串[图]
鲜虾3只、培根3片、水果玉米1根、杭椒3-5个、金针菇1小把、菠萝2大块、小番茄6个、洋葱1/8个、柠檬半个。蒜蓉辣酱1汤匙（15ml）、黑胡椒碎1/4茶匙（1克）盐1/2茶匙（3克）... 全文

祈福喜虾[图]
虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙，香菜末少许、小碗（我用的蛋挞模，或根据现有工具选择）。姜末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉... 全文

鲜虾白菜汤[图]
小草虾约15只、白菜心、粉丝1盘、姜、开水。食用油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉。 全文

奶油芝士焗龙虾[图]
波士顿龙虾1只、口蘑100克、洋葱1/4个、蒜1瓣。白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶匙（5克）、盐1.5茶匙（约8克）、黄油20克、淡奶油200ml、芝士丝（马苏里拉cheese）80克。 全文

胶东虾头酱[图]
虾头（或虾皮）、盐、葱花、熟花生油、鸡蛋等。 全文

蒜蓉开背蒸龙虾[图]
龙虾1只、大蒜瓣6个、橄榄油适量。 全文

海鲜锅巴汤[图]
锅巴：米饭、湿淀粉、色拉油。锅巴汤：大虾、蛤喇、圣女果、白玉菇、洋葱、清水、盐。 全文

海味紫菜炒饭[图]
干贝、蟹肉棒、虾仁、葱、鸡蛋、紫菜、隔夜米饭、油、盐。 全文

虾仁蔬菜面条
大虾、时令蔬菜（油菜、胡罗卜、大白菜等等）、面条、少许肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉均可）、葱花。 全文

开洋白菜[图解]
圆白菜半个、海米、葱花。油、十三香、盐、鸡精、糖、酱油、陈醋。 全文

辣子虾[图]
北极虾、料酒、盐、胡椒粉。料汁：少许料酒、酱油、白糖、盐、一点水。干辣椒、姜、葱、蒜、油、花椒、芝麻油。 全文