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藻类菜谱

紫菜虾皮蛋花汤图片
紫菜虾皮蛋花汤[图]
紫菜10克、虾皮10克、黄瓜30克、鸡蛋1个。葱花、盐、味精、香油各少许。 全文
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海带猪腰汤
猪腰2个、海带20克。 全文
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辣海带芽泡菜图片
辣海带芽泡菜[图]
海带芽1/2斤、蒜末2大匙、薑末1大匙。盐1/3大匙、糖2大匙、麻油1又1/2大匙、辣椒粉2大匙。 全文
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国产沙拉[图解]图片
国产沙拉[图解]
大葱一根、海带约二两、海蛰丝约二两、小黄瓜一根、胡萝卜一根(也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜)。将所有用料切丝待用。酱油一汤匙、醋两大匙、蒜半头和老姜一小... 全文
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紫菜卷寿司图片
紫菜卷寿司[图]
紫菜、糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼。 全文
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昆布海带猪脊骨汤
昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜23片。 全文
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天荷芝麻素松
豆皮10张、紫菜2张、植物油4杯(用于炸豆皮和紫菜)、熟芝麻30g、盐、胡椒粉少许。 全文
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酥四样
猪肉(瘦)150克、冬笋200克、海带(鲜)150克、鸡肉150克。猪排骨(大排)500克。黄酒10克、香醋5克、大葱5克、姜5克、大蒜(白皮)3克、白砂糖15克、芝麻5克、酱油15克... 全文
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苔菜小方焖
猪肋条肉(五花肉)600克。紫菜(干)25克。小葱5克、白砂糖20克、腐乳汁25克、黄酒25克、酱油20克、猪油(炼制)25克、菜籽油50克。 全文
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紫云豆花汤
鸡胸脯肉、200克。紫菜(干)、10克、鸡蛋清、30克、油菜心、25克。胡椒、2克、味精、1克、盐、5克、各适量。 全文
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吉姆鸡丝汤
吉姆150克(干紫菜)、白兰地酒15克、鸡脯肉150克、蘑菇50克、鸡汤1公斤、豌豆苗10克、精盐7、5克、味精5克、料酒15克、胡椒面3克、湿淀粉15克、鸡蛋清1个、熟芝麻15克、... 全文
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海带扣鸭条
嫩光鸭1只(约1500克)、海带100克、黄酒5克、盐10克、昧精5克、胡椒粉1克、葱100克、姜100克、花椒20粒、鸡油5克、鲜汤250克。 全文
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