老烟火
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藻类菜谱
海带
紫菜
石花菜
海发菜
海藻
海菜
紫菜豆腐羹[图]
豆腐100克、紫菜(干品)15克、鸡蛋1个、虾皮10克、葱末、香菜末适量、香油、食盐各少许。
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韩式辣锅[图]
汤头:昆布(干海带)巴掌大的4-6片、小银鱼15条左右、清水适量。调味料:韩国辣椒酱3勺、辣椒面2勺、胡椒粉少许、大蒜3-4瓣。主锅:金针菇、午餐肉、小香肠、豆腐、小洋...
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海苔芝士面包[图]
A液种:水59克、高粉59克、酵母0、5克。B主面团:高粉180克、糖45克、盐2-3克水30克、全蛋50克、黄油30克、酵母3克。C饰料:沙拉酱适量、海苔碎2匙、车达芝士1-2片、马苏...
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大树下的屹耳[图]
心里美萝卜100g、海带50g、紫甘蓝30g、鸡蛋1只、海苔、食盐、白醋、香油少许。
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关东煮[图解]
高汤:水1L、昆布10g、木鱼花30g。酱汁:日式酱油20ml、味霖40ml、糖15g。关东煮:水煮蛋、牛肉丸、鱼丸、海带、魔芋、萝卜、豆腐包。
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紫菜豆腐卷[图]
即食紫菜1张、豆腐60克、鸡蛋1个、海米10克、玉米淀粉、食盐各少许。
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海苔豆腐酱汤[图]
即食豆腐1/2块、海带芽1把、韩国豆酱2大匙、盐1/4茶匙、水2杯、虾皮适量。
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夏威夷饭团[图解]
煮好的白米饭、SPAM午餐肉(其他的肯定也可以)、海苔片、烤芝麻适量。
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寿司拼盘[图]
温的熟米饭(当天焖好的)、寿司专用海苔、沙拉酱、寿司醋。鸡蛋、黄瓜、烤鳗鱼、肉松、大根(腌白萝卜)、金枪鱼罐头、新鲜三文鱼片、去壳熟虾、即食蟹腿肉。芥末膏、日...
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小企鹅水煮蛋[图]
鸡蛋、海苔、胡萝卜适量。
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韩国海带汤[图解]
牛腱肉、韩国海带、蒜末、盐、香油、白胡椒粉、韩国大酱。
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韩式凉拌西芹海带丝[图]
海带50克、西芹200克、红椒2个、独蒜1个、小葱2根。韩式辣椒酱2大勺、盐、糖1小勺、香油1小勺、鸡精1小勺。
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