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贝类菜谱

萝卜丝扇贝包子图片
萝卜丝扇贝包子[图]
适量面粉、温水、安琪酵母一袋。馅:萝卜两个、梅肉、少许酱油、十三香、姜末、葱末、糖、料酒、扇贝肉、适量花生油、盐。 全文
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芝士蒜香烤生蚝图片
芝士蒜香烤生蚝[图]
生蚝。土豆泥、芝士、番茜末、蒜泥、柠檬。盐、白兰地。 全文
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淡菜海带冬瓜汤[图解]图片
淡菜海带冬瓜汤[图解]
淡菜25克、水发海带50克、冬瓜150克、绍酒10克、精盐、味精、葱结、姜片、豆油各适量。 全文
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牡砺汤图片
牡砺汤[图]
生牡蛎50克。知母6克、莲子30克、白糖适量。 全文
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尖椒爆白蛤图片
尖椒爆白蛤[图]
白蛤、红尖椒、绿尖椒。油、姜、酒、盐、鸡精。 全文
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海味紫菜炒饭图片
海味紫菜炒饭[图]
干贝、蟹肉棒、虾仁、葱、鸡蛋、紫菜、隔夜米饭、油、盐。 全文
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炒鲜贝图片
炒鲜贝[图]
速冻海贝一袋、盐少许、青红椒少许、葱末。 全文
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清炒海蚌图片
清炒海蚌[图]
海蚌肉6只(700克)、青菜心(125克)、水发香菇(30克)、胡萝卜(2只)、盐(少许)、黄酒(65克)、菱粉(少许)、清汤(少许)。 全文
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小炒扇贝肉图片
小炒扇贝肉[图]
裙边扇贝、青椒、红椒、洋葱。姜、蒜、料酒、泡椒、郫县豆瓣、盐、白糖、胡椒粉。 全文
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扇贝冬瓜汤[图解]图片
扇贝冬瓜汤[图解]
扇贝100克、冬瓜300克。姜15克、香葱15克、香菜10克、盐6克、料酒10克、糖3克。 全文
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西兰花小鲍鱼图片
西兰花小鲍鱼[图]
新鲜小鲍鱼、西兰花。鲍鱼汁、蚝油、盐、糖、胡椒粉、葱、蒜、绍酒。 全文
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龙蚌相争图片
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