老烟火

龙蚌相争

做法及步骤视频
分数：　成果：0个　评论：1篇　来源：转载　作者：123美食网整理
龙蚌相争属于粤菜，主要食材龙虾、蚌肉，口味鲜，工艺其他，高级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
龙虾 - 龙虾是海洋中最大的虾类，生活在地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南... 全文 所有龙虾菜谱
蚌肉 - 又名河歪、河蛤蜊、鸟贝、西施舌。 河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝... 全文 所有蚌肉菜谱
所属菜系:
粤菜 - 广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，... 全文 所有粤菜
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2010/1/6 12:37 回复
龙虾很新鲜　蚌是死的　出盘样式太过普通　不够当场
共有点评1篇　查看所有点评
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