老烟火
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玉米面菜谱
白面
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玉米面
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意大利面
面包
年糕
素馅玉米面菜盒子[图]
馅料:菠菜、韭菜、粉条、虾皮、鸡蛋。面团(2/3白面、1/3玉米面)。
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205
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榆钱儿窝窝[图]
玉米面、黄豆面、小米面、榆钱一把、盐、水。
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206
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菜团子[图]
面团:面粉和玉米面共500克(我用的是1:1的比例,像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1)、酵母粉5克、食用碱3克(这个可以省略)、温水200克。内馅:...
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207
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成果:
3个
早餐豆渣饼[图]
豆渣、玉米粉、盐、白胡椒粉、鸡蛋、红椒、芹菜。
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208
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东北酸汤子[图]
酸汤子面、水。上面可以加入自己喜欢的酱料拌着吃。非常香。
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老北京韭菜鸡蛋糊饼
玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。
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210
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玉米面发糕[图]
普通面粉250g、玉米面50g。牛奶180g、细砂糖20g、酵母3g、葡萄干适量。
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211
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成果:
3个
葡萄干玉米发糕[图]
普通面粉200克、细玉米面100克、葡萄干50克、干酵母5克、小苏打2克、果糖(白糖也可)12克(2克加在酵母里)、清水适量。
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212
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发面纺锤玉米饼[图]
玉米面、面粉、酵母粉、白糖。
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213
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荠菜窝窝头[图]
荠菜一小把、玉米面300克、盐巴一丢丢。
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214
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1个
杂粮煎饼[图]
玉米粉30克、黄豆粉10克、面粉20克、鸡蛋一个、水140克、植物油5克、盐0.5克。
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1篇
成果:
6个
玉米窝头[图]
玉米面、黄豆面、玉米、葡萄干、泡打粉、白糖。
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