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蟹肉菜谱

蟹粉拌面图片
蟹粉拌面[图]
熟蟹粉45克、细面75克、姜末少许。盐25克、鸡精25克、黄酒20克、高汤少许。 全文
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乌冬海鲜汤面图片
乌冬海鲜汤面[图]
乌冬面、牛肉(牛霖)、虾、蟹肉、青菜、高汤、黑木耳。 全文
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蟹肉餅图片
蟹肉餅[图]
蟹肉180克、1/4個白洋蔥或黃洋蔥、少許西芹碎、1/2個雞蛋(共做6個)。美乃滋1大匙、法國黃芥末醬1茶匙、檸檬汁1茶匙、沙拉油少許。 全文
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蟹肉小笼包图片
蟹肉小笼包[图]
烫面面团:滚水60克、中筋面粉80克、发酵面团水120克,即溶酵母4克,中筋面粉200克,白砂糖5克(我做了上面2倍的量)。馅料是自配的,我用到的食材:猪肉糜1000克、蟹肉20... 全文
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蟹肉寿司图片
蟹肉寿司[图]
石蟹、盐1:糖2:醋2、西红柿、米饭、寿司醋和米饭、芝麻、海苔、沙拉酱、黄瓜。 全文
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一品戈抱蛎图片
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蟹黄娃娃菜图片
蟹黄娃娃菜[图]
娃娃菜250克、蟹黄50克。菠菜、高汤、鸡汁、盐。 全文
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海鲜盖浇饭图片
海鲜盖浇饭[图]
a:仁虾15个、小带子400克、蟹肉棒150克、嫩豆腐200克、新鲜蘑菇150克、鱼片100克、青豆45克、胡萝卜丁30克。b;鸡汤600克、蛋清1个、水淀粉2勺、葱1小勺、白胡椒粉1/2小... 全文
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香瓜火腿沙拉图片
香瓜火腿沙拉[图]
熏火腿薄片、香瓜、草梅、通心粉、蟹肉。 全文
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炒芙蓉蟹图片
炒芙蓉蟹[图]
熟蟹肉300克、鸡清3只、熟笋肉50克、湿香菇15克、葱白、精盐味精、胡椒粉、猪油、芝麻油各适量。 全文
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海鲜周打汤图片
海鲜周打汤[图]
蟹肉2两、带子2两、鲜虾仁2两、斑腩2两、忌廉汤3杯、红萝卜1两、西芹1两、洋葱1两、青葱1条、牛油2茶匙、白酒1茶匙、糖少许、盐少许、胡椒粉少许、盐2茶匙、糖1茶匙。 全文
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蟹肉青瓜沙律图片
蟹肉青瓜沙律[图]
青瓜、日式蟹柳、日式蟹子、沙律酱、浓缩橙汁、盐、柠檬汁、喼汁。 全文
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