老烟火
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虾肉菜谱
虾肉
虾籽
虾米
基围虾
皮皮虾
龙虾
虾胶
大虾炖白菜[图]
草虾、白菜、盐、料酒、酱油。
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海鲜意大利面[图]
意面150克、带壳鲜虾12只、蛤蜊肉10个、鲜鱿1小个、蒜蓉1匙、小红辣椒1个、白葡萄酒1/4杯、新鲜罗勒叶1小把、盐适量、现磨黑胡椒适量、橄榄油适量(或可+入适量番茄酱)。
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虾仁酿香菇[图]
鲜虾、料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉和水淀粉、香菇。
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豌豆炒虾仁[图]
新鲜豌豆、活虾。盐、料酒、鸡精、水淀粉。
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红烧大虾[图]
青虾500g。油3汤匙(50ml)、葱姜几片、盐1/2茶匙(2g)、蒜4-5瓣切几刀、辣椒油1茶匙(5ml)。红烧汁:生抽2汤匙(30ml)、黑胡椒粉1/2茶匙(2g)、料酒1/2茶匙(2ml)、...
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翡翠虾仁[图]
虾300克(我不知道具体多少,买了10块钱的,16一斤)、豌豆玉米粒100克、盐、酱油、香油少许、葱末少许。
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绍虾球[图]
虾仁750克。淀粉(蚕豆)20克、鸡蛋150克。香菜15克、小葱15克、甜面酱15克、盐1克、猪油(炼制)50克、味精3克、各适量。
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香辣虾[图]
虾20只、干辣椒10根、花椒数粒、泡椒5个、葱、姜、蒜少许。料酒、生抽、白糖各少许。
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韭菜炒虾仁[图]
韭菜一把、冷冻虾仁20个左右、姜、料酒、盐、鸡精。
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菠萝咕噜虾球[图]
虾、菠萝、青红椒、元葱。蒜、油、番茄酱。
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香辣盆盆虾[图]
a:大虾、黄瓜、葱、鸡汤(一大碗)。b:郫县豆瓣酱(红油)、辣椒粉、花椒、干辣椒、姜、蒜。c:料酒、老干妈、白芝麻(熟)、黑胡椒、生粉、盐、汤、醋(没拍进去)。
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海鲜炒面[图]
鲜虾、油菜、西兰花、面条(最好是超市买的袋装的拉面,相对比较劲道)、胡萝卜。
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