老烟火
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虾肉菜谱
虾肉
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虾米
基围虾
皮皮虾
龙虾
虾胶
海鲜冬瓜汤[图]
鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜。盐、鸡精、香油。
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出水芙蓉[图]
日本豆腐一盒、虾按切出的豆腐块决定数量(约10个左右)、青椒红椒1/8个、肉末7克、料酒55ml(5ml腌肉末/50ml勾芡)、鸡精1克(一半腌肉末一半勾芡调味)、盐2克(0、5克...
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什锦烤串[图]
鲜虾3只、培根3片、水果玉米1根、杭椒3-5个、金针菇1小把、菠萝2大块、小番茄6个、洋葱1/8个、柠檬半个。蒜蓉辣酱1汤匙(15ml)、黑胡椒碎1/4茶匙(1克)盐1/2茶匙(3克)...
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祈福喜虾[图]
虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙,香菜末少许、小碗(我用的蛋挞模,或根据现有工具选择)。姜末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉...
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鲜虾白菜汤[图]
小草虾约15只、白菜心、粉丝1盘、姜、开水。食用油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉。
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蒜蓉开背蒸龙虾[图]
龙虾1只、大蒜瓣6个、橄榄油适量。
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海鲜锅巴汤[图]
锅巴:米饭、湿淀粉、色拉油。锅巴汤:大虾、蛤喇、圣女果、白玉菇、洋葱、清水、盐。
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海味紫菜炒饭[图]
干贝、蟹肉棒、虾仁、葱、鸡蛋、紫菜、隔夜米饭、油、盐。
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虾仁蔬菜面条
大虾、时令蔬菜(油菜、胡罗卜、大白菜等等)、面条、少许肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉均可)、葱花。
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辣子虾[图]
北极虾、料酒、盐、胡椒粉。料汁:少许料酒、酱油、白糖、盐、一点水。干辣椒、姜、葱、蒜、油、花椒、芝麻油。
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蚕豆炒虾仁[图]
鲜虾、蚕豆米、姜、红椒、生粉、盐、胡椒粉、油。
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鸡蛋拌虾仁黄金炒饭[图]
米饭300克、鸡蛋2个、虾仁30克。葱花少许、盐4克、白糖少许、鸡精少许。
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