老烟火
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虾肉菜谱
虾肉
虾籽
虾米
基围虾
皮皮虾
龙虾
虾胶
柚子虾球[图]
活虾、柚子肉、西兰花。油、酒、盐、生粉、姜片、鸡精。
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能量小饭团[图]
杂粮米饭1碗、熟虾仁6个、甜玉米粒适量、海苔肉松少许、海苔2张。
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金钩豇豆[图]
干虾仁2两、鲜豇豆1斤、精盐、味精、小磨香油适量。
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冠顶饺[图]
精面粉200克、虾肉馅100克、蛋青一只、红樱桃5颗。
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特色潮州烩饭[图]
鸡肉、虾肉各150克、胡萝卜、高汤各150克。泡萝卜30克、四季豆40克、大米饭500克。酱油、精盐、胡椒粉各适量、酒15克、油50克。
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麻婆豆腐虾[图]
鲜虾250克、豆腐100克。花椒一小把、姜一块分别切丝和末,料酒一小匙、水淀粉少许、郫县豆瓣两大匙、蚝油一匙。
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花式萝卜酿虾球[图]
白萝卜1/2根、南瓜1块、猪肉1块、北极虾8只、姜1块、玉米淀粉1小勺。生抽1大勺、鲍鱼汁1大勺、料酒1小勺、香油少许、盐少许。
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鲜虾青瓜烙[图]
黄瓜一根、活虾、鸡蛋两个(小个的)、清水、面粉、盐、胡椒粉、水淀粉。
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虾仁扒芥蓝[图]
芥蓝250克、干虾仁1小把、红椒半个、水淀粉1勺、油盐适量。
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油爆对虾[图]
对虾10只、姜5克、蒜15克、葱2根、料酒1匙。番茄酱2匙、泰式甜辣酱1匙、生抽1匙、生菜适量。
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炒虾丝[图]
虾仁、200克。火腿、10克、香菇(鲜)、10克、蛋糕、10克、菠菜、10克、冬笋、10克、木耳(水发)、10克、鸡蛋清、30克、淀粉(玉米)、30克。黄酒、10克、盐、3克、猪油...
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滑蛋虾仁[图解]
普通鲜草虾、鸡蛋、葱花。盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡汁。
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