上汤菠菜[图解]
菠菜、皮蛋2个、咸蛋1个、蒜一瓣、瘦肉。 全文

蛋黄卷[图]
紫菜2片、鲮鱼肉4两、咸蛋黄2只、西芹1条。盐1/4茶匙、胡椒粉少许、清水2汤匙、生粉1/2茶匙。 全文

咸蛋黄炒丝瓜[图]
咸鸭蛋100克、丝瓜300克。盐1克、鸡精1克、植物油40克。 全文

蛋黄炒蟹[图]
咸蛋黄(两个)、螃蟹、蒜段、红椒、黄椒。 全文

玫瑰黄金卷[视频]
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蛋黄鸭肉卷[图解]
鸭脯肉四两、咸鸭蛋三至四个、香葱四棵、老姜一小块、料酒两大匙、卤水一小盆、盐适量。 全文

珍珠玛瑙蛋[图]
咸蛋黄6只、皮蛋糕2条（有现成的卖）、鸡蛋6只。盐、味精各1克、胡椒粉0、1克、黄酒2克。 全文