上汤豌豆尖[图]
豌豆尖、皮蛋、蒜末、红椒、盐、鸡精、水淀粉。 全文

豌豆萝卜鸡肉丸[图]
鸡胸脯肉125克、豌豆泥30克、胡萝卜一小块、泡发干香菇两小朵。鲜姜汁几滴、芹菜汁几滴、儿童酱油少许、蛋清少许、淀粉少许。 全文

乳酪饭球[图解]
白米饭1碗、火腿1小块、豌豆少许、奶酪适量、鸡蛋1个、面粉少许、面包糠适量。盐1/3小匙、糖1/3小匙(1小匙=5毫升)。 全文

虾仁豌豆
虾仁250克。豌豆100克、鸡蛋清30克、淀粉（玉米）20克。猪油（炼制）150克、姜汁5克、葱汁5克、花椒2克、料酒15克、醋5克、味精2克、盐4克。 全文

脯酥鱼片
草鱼、200克。豌豆、30克。鸡蛋清、100克、淀粉（豌豆）、50克、盐、2克、味精、1克、料酒、5克、植物油、70克、姜汁、5克、各适量。 全文

春蔬意大利面[图]
1磅意大利面、1杯新鲜的蚕豆、1杯豌豆、1杯芦笋尖、1tbsp黄油、1杯奶油、盐和现磨胡椒粉、2tbsp现擦parmesan奶酪。 全文

莲蓬豌豆羹
鸡蛋清40克、草鱼100克。豌豆10克、油菜10克、火腿10克。色拉油12克、料酒5克、盐1克、味精1克。 全文

五彩炒豌豆[图]
豌豆、胡萝卜、黄瓜、白豆干、香菇、彩椒。 全文

青豆泥[图]
豌豆米350克（在豌豆上市的季节，不妨多买一些，将包好的豆子放在冰箱里冷冻，这样随时都可以吃到好吃的豌豆了）、牛奶半杯、盐1小匙、黄油15克、白砂糖1汤匙、淡奶油3汤... 全文

豌豆苗炒鸡蛋[图]
豌豆豆250克、鸡蛋两个。盐一茶匙（5克）。 全文

三色鸡茸羹[图]
鸡腿1只、嫩碗豆30克、蕃茄50克（约半果）、清水500ml、姜蓉5克。腌料：生抽1小匙、细盐1/8小匙、沙拉油1小匙。调味料：细盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、白胡椒粉1/8小匙、。水... 全文

南瓜豌豆蕃茄汤[图]
南瓜200克、豌豆100克、西红柿1个、猪里脊肉50克、香菜1颗、独蒜半粒。花生油2大勺、盐、生粉1大勺、料酒1大勺、鸡精。 全文