老烟火
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豌豆菜谱
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巧拌甜豆冰笋[图]
甜豆、冰笋、血珊瑚各适量、大蒜、白芝麻。盐、醋、六月鲜酱油、自制调味油。
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五彩炒豌豆[图]
豌豆、胡萝卜、黄瓜、白豆干、香菇、彩椒。
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豌豆萝卜鸡肉丸[图]
鸡胸脯肉125克、豌豆泥30克、胡萝卜一小块、泡发干香菇两小朵。鲜姜汁几滴、芹菜汁几滴、儿童酱油少许、蛋清少许、淀粉少许。
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荷塘小菜[图]
莲藕100克、黑木耳50克、荷兰豆50克、胡萝卜、大蒜各适量。盐1小匙、鸡精1/2小匙、糖1/2小匙、白醋1小匙、色拉油、香油适量。
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清素青菜钵[图]
豌豆苗150克、鸡蛋1个、面粉30克。水600ML、盐、鸡精、香油少量。
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玉米甜豌豆炒虾仁[图]
玉米50克、甜豌豆200克、虾仁8-10只。油1匙、生抽1/2匙、淀粉适量、盐少许、料酒1/2匙、姜一小块。
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豌豆腊肠糯米饭[图]
新鲜豌豆、腊肠、糯米。
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盐水小豌豆[图]
新鲜豌豆、盐。
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香菇炒杂蔬[图]
香菇250克、胡萝卜30克、荷兰豆120克。盐1/2茶匙(3克)。
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豌豆苗炒鸡蛋[图]
豌豆豆250克、鸡蛋两个。盐一茶匙(5克)。
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豌豆尖煎蛋汤[图]
鸡蛋、豌豆尖、清水。盐、味精。
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豌豆北极虾[图]
豌豆、鹰嘴豆、北极虾、红椒。
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