自制酸奶2[图]
酸奶粉1袋、纯净水800ml、开水适量。 全文

咖啡乳酪蛋挞[图]
蛋挞皮：低筋粉160克、黄油120克、奶油奶酪60克（可以做12个蛋挞）。蛋挞水：牛奶260毫升、鸡蛋80克、细砂糖60克、速溶咖啡粉3.6克。 全文

乳酪烤红薯[图]
红薯1个（约500克左右）。鲜奶油30ml、黄油20克、蜂蜜1汤匙（15ml）、生蛋黄1个、片状奶酪（或马苏里拉奶酪）30克。 全文

草莓布丁[图解]
草莓400克、果冻粉8克、奶油乳酪200克、糖粉30克、柠檬汁一勺。 全文

姜茸柠檬锔鸡腿[图]
鸡腿、4只酸乳酪、1/4杯柠檬皮。1/2茶匙盐、1/8茶匙粟粉、2茶匙胡椒粉、1/8茶匙姜茸、1茶匙柠檬汁、2汤匙蒜茸、1茶匙（四人分量）。 全文

草莓优酪乳
草莓5颗、低脂优酪乳100cc。 全文

抹茶起司蛋糕[图]
奶油乳酪150公克、熔化奶油100公克、鲜奶150公克、抹茶粉6公克、玉米粉20公克、低筋麵粉15公克、蛋黄40公克、细砂糖35公克、蛋白120公克、细砂糖70公克。 全文

纽约重乳酪蛋糕[图]
奶油乳酪1000公克、细砂糖170公克、蛋黄160公克、熔化奶油60公克、糖粉30公克、蛋白320公克、细砂糖180公克、柠檬汁1/2个、柠檬皮1/2个、海绵蛋糕体2片。 全文

欧式重乳酪蛋糕[图]
消化饼乾200公克、熔化奶油40公克、糖粉30公克、奶油乳酪1000公克、细砂糖200克、蛋2个、玉米粉80公克、牛奶400公克、动物性鲜奶油100克、柳橙皮50公克、香橙酒1大匙。 全文

抹茶轻乳酪蛋糕
细砂糖40公克、奶油乳酪180公克、牛奶180公克、熔化奶油120公克、蛋黄3个、玉米粉40公克、抹茶粉14公克、蛋白3个、细砂糖80公克、海绵蛋糕体1片。 全文

极度诱惑的果冻[图]
薰衣草适量、紫罗兰适量、椰丝适量。罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克）、开水两碗、花型冰格（要奈高温100度以上）、不锈钢容器（大碗2个）。糖适量、酸乳酪一盒（香草冰淇淋也... 全文