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乳鸽菜谱

人参肉桂炖乳鸽图片
人参肉桂炖乳鸽[图]
人参50克、肉桂5克、乳鸽300克。姜10克、清水750克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文
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鸳鸯戏水图片
鸳鸯戏水[图]
大叶芦荟200克、仔乳鸽2只、葱花5朵、蛋清泡适量、芫荽、盐、味精、胡椒粉适量、鲜汤1500克。 全文
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三套鸡
老母鸡1只、童子鸡1只、鸽子1只、料酒15克、细盐20克、茴香3颗、生姜3小块。 全文
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枸杞鸽子汤图片
枸杞鸽子汤[图]
鸽子、料酒、姜片、天麻、枸杞、盐。 全文
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银耳陈皮炖乳鸽
乳、鸽、2只(每、只、约、重、400克)。水、发、白、木、耳、100克、水、发、陈、皮、10克。精、盐、10克、味、精、5克、鸡、精、2克、高、汤、750克。 全文
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点评:1篇
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麦冬银耳炖鸽子图片
麦冬银耳炖鸽子[图]
鸽子、麦冬、银耳、枸杞、姜片。 全文
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山药玉竹鸽肉汤图片
山药玉竹鸽肉汤[图]
乳鸽。山药、玉竹、葱、姜。盐、味精、料酒、胡椒粉。 全文
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山药鸽子汤[图解]图片
山药鸽子汤[图解]
乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。 全文
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鸽子绿豆汤图片
鸽子绿豆汤[图]
鸽子一只、瘦肉一大块、绿豆、陈皮。 全文
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乳鸽砂锅图片
乳鸽砂锅[图]
乳鸽2只、大白菜100克、粉丝100克、笋尖100克。姜5爽、蒜5克、葱5克。精制油50克、味精10克、鸡精20克、料酒15克、胡椒粉5克、白汤2500克。 全文
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湖广吊烧鸽图片
湖广吊烧鸽[图]
没出满月乳鸽2只、上皮水50克。淮盐250克、花生酱50克、白腐乳3块、红腐乳2块、芝麻酱100克、蚝油100克、花雕酒1/3瓶、八角3颗、香叶10片、甘草3克。 全文
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点评:2篇
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胡椒根鸽子汤图片
胡椒根鸽子汤[图]
白鸽1只、胡椒根10克、红枣6颗、姜1片(3克)、盐、料酒。 全文
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