老烟火
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千刀肉[图解]
蒜台、青豆、瘦肉、尖椒。葱、姜。
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田园小虾饼[图解]
基围虾、玉米青豆胡萝卜粒、鸡蛋清、料酒、番茄酱、糖、盐、生粉、胡椒粉、食用油、香油。
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杂粮饭团[图]
大米1.5杯、紫米0.5杯、北极虾3-5个、玉米粒适量、青豆适量、金针菇少许。盐、食用油。
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什锦炒疙瘩[图]
疙瘩200克、胡萝卜半根、水发青豆1小把、小米椒2根、葱1小段、猪里脊100克。盐1/3茶匙(2克)、料酒1茶匙(5ml)、干淀粉1茶匙(5克)、生抽2茶匙(10ml)。
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韩式辣椒酱爆伍丁[图]
豆腐干、胡萝卜、青豆、黄瓜、香菇。韩式辣椒酱、葱花、盐、白糖、味精、淀粉。
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三色水菱[图]
剥好的嫩菱少许、速冻青豆少许(最好用现剥的,我忘记买了,所以用了速冻的)、甜椒(我用了半个)、盐、鸡精、白糖、湿淀粉。
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辣炒青豆香干粒[图]
青豆、五花肉、香干、蒜、酱油、盐、油辣子。
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金银猪蹄[图]
猪蹄1只、黄豆30克、青豆30克、白醋10克、五香粉5克、老抽15克、葱、姜。
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骨肉相连青豆粥[图]
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克。
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青豆鱼头汤[图]
鱼头、鱼骨头、青豆、蘑菇、香菜。料酒、生姜水、葱、盐、鸡精、食用油。
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双豆鸭血鱼汤[图]
鱼头鱼骨架1幅、黄豆30克、青豆30克、鸭血1份。盐2克、生姜3片、料酒5克、白胡椒粉少许、油适量。
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麻豆腐[图]
麻豆腐300克、青豆100克。黄酱1大勺、葱姜适量、干辣椒适量。
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