2、清洗干净后加水。
3、米水比例为1:1.5即可。
4、加热,米饭焖好后取出适量准备做饭团。
5、准备好北极虾、玉米粒和青豆。
6、炒锅加热,倒入少许食用油,放入玉米粒和青豆大火翻炒均匀。
7、再加入自然冷却的杂粮饭。
8、倒入少许盐,翻炒均匀。
9、将炒好的杂粮饭放入模具,一半满即可。
10、将剥好的北极虾放到米饭上,再加一层杂粮饭压紧。
11、倒扣模具。
12、在做好的饭团上用烫熟的金针菇装饰即可。
贴士:
1、焖饭前可以把紫米浸泡30分钟左右,更易熟易软。
2、紫米补血益气暖脾胃,和大米混合焖制营养丰富,更适合宝宝吃。
3、北极虾自然解冻,剥壳就可以食用。
4、饭团颜色较深,用烫熟的金针菇做眼睛、鼻子和嘴巴点缀。
5、米饭也可以用隔夜饭,这样更省时间。
6、做为宝宝餐也非常适合。[LaoYanHuo.com]