老烟火
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炒麻豆腐2[图]
熬豆汁儿:豆汁儿。工具:勺子、干净纱布、滤网、大碗。炒麻豆腐:麻豆腐、干黄酱、青豆、雪里蕻、干辣椒、葱姜。
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双豆鸭血鱼汤[图]
鱼头鱼骨架1幅、黄豆30克、青豆30克、鸭血1份。盐2克、生姜3片、料酒5克、白胡椒粉少许、油适量。
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玉米牛仔骨[图]
玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒、牛仔骨。蚝油、盐、胡椒粉、大蒜、红酒、牛奶、熟松子仁、熟芝麻。
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广式炒饭[图解]
米饭300克、青豆50克、玉米30克、胡萝卜30克、干贝10克、虾50克、鸡蛋一个。
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韩式辣椒酱爆伍丁[图]
豆腐干、胡萝卜、青豆、黄瓜、香菇。韩式辣椒酱、葱花、盐、白糖、味精、淀粉。
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剁椒鱼[图]
草鱼一条一斤半、青豆、甜玉米粒(罐头或袋装)。剁椒一瓶、盐、白糖、胡椒粉、绍酒、香葱一小把、姜、蒜。
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1个
马铃薯沙拉2[图]
马铃薯1个、水煮蛋3个、玉米肠少许、青豆少许、胡萝卜少许、玉米粒少许、白胡椒粉少许、沙拉酱适量。
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青豆鱼籽煲[图解]
青豆半斤、鱼籽一大块(坨坨妈用的是青鱼鱼籽,一块约两斤左右,拉掉鱼肠鱼泡,洗干净,注意不要把鱼籽表面的薄膜撕掉了,不然下锅就全散了,煎不成块了)、生姜切片、大...
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鱼香鸡丁[图]
鸡脯肉100克、水发香菇100克、青豆100克、红辣椒一个。盐、鸡精、胡椒粉、植物油、料酒、生粉、老抽、生抽、醋、白糖、番茄酱各适量。
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2个
咖喱炒玉米[图]
甜玉米、嫩糯玉米各一棒削下玉米粒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许、咖喱粉两勺。
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五彩杏仁沙拉[图]
美国熟青豆、黄瓜、红、黄、绿彩椒、小西红柿、紫甘蓝、水杏仁一袋、北极虾。油醋汁:橄榄油、盐、意大利香醋、黄芥末酱、洋葱、蜂蜜、盐、胡椒粉、牛至。
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青黄豆炒丝瓜[图解]
青豆、黄豆、丝瓜。葱姜、盐、鸡精。
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