清蒸花蟹[图解]
花蟹两个（活的）、料酒、姜、大葱。 全文

麻辣肉蟹[图]
鲜肉蟹500克一只、辣椒油15克（两人份）。花椒碎末10克、芫茜5克、小红辣椒三四只、姜5克。盐10克、白糖5克、料酒10克、熟芝麻5克、茨粉5克。 全文

咖喱炒蟹[图]
大红蟹1只、约500克。调制的咖喱汁、蛋浆。 全文

毛豆面拖蟹[图]
六月黄4只、毛豆籽100克、面粉50克、葱姜、酱油、盐、料酒、白胡椒粉、糖适量。 全文

醉湖蟹[图]
湖蟹四只。醉蟹汁：生抽半瓶（250ml）、老抽半瓶（250ml）、绍兴陈年花雕半瓶（250ml）、两汤匙高度白酒、一汤匙盐、一汤匙鸡精、一汤匙花椒、四汤匙冰糖、红枣汤250ml。 全文

螃蟹小年糕[图]
螃蟹、小年糕。葱、姜、低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉。 全文

姜葱炒花蟹[图]
花蟹3只、姜1块、大葱1根。盐少许。 全文

咖喱螃蟹[图]
螃蟹、面粉、蒜片、干辣椒、洋葱、蘑菇。盐、胡椒粉、咖喱粉、椰奶。 全文

海蟹萝卜汤[图解]
海螃蟹、排骨、白萝卜、香菜。 全文

五味煎蟹[图]
小蟹、葱姜蒜。盐、味精、糖、沙司、辣酱、香油、辣油、醋、料酒。 全文

潮州冻蟹[视频]
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炸烹螃蟹[图]
螃蟹。鸡蛋清、青蒜。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、鸡汤、香油、面粉、葱、姜、蒜、食用油。 全文