琵琶牛鞭花[视频]
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焦糖红枣马芬[图]
植物油30克、牛奶50克、鸡蛋20克、焦糖浆50克、低筋面粉100克、泡打粉3克、盐1克。模具：8厘米方形纸杯、高4、5厘米。份量：三个。 全文

龙井鞭花
牛鞭500克、沏好的龙井茶水1杯。葱、姜、蒜末各5克。泡椒酱15克、糖5克、味精4克、料酒5克、食用油8克。 全文

三鞭鹿肉汤[图]
狗鞭、牛鞭、鹿鞭各15g、鹿肉500g、枸杞子lOg、调料适量。 全文

枸杞牛鞭汤
清水、牛鞭、鸡油、生姜、花椒、料酒、枸杞、盐、味精。 全文

虫草炖牛鞭
水发牛鞭500克、牛肉清汤1000克、虫草20克、枸杞子10克、精盐2克、味精2克、葱、姜各20克、绍酒20克、香油10克、白胡椒粉少许。 全文

红烧牛鞭
牛鞭1公斤。熟大油75克、花椒油25克、酱油15克、味精、白糖各5克、盐6克、料酒15克、湿淀粉40、花椒、糖色各少许、葱段100克、蒜瓣20克、姜块50克、鸡汤500克。 全文

香烧牛鞭[图]
牛鞭250克、姜、葱各10克、西兰花50克。花生油50克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、老抽王5克、麻油5克、湿生粉适量、清汤50克、料酒10克。 全文

鹿茸炖鞭腰
牛鞭250g、鸡腰200g、高汤、鹿茸、枸杞、精盐、味精、绍酒各适量。 全文

罐焖牦牛鞭
干品牦牛鞭1支约1000克、牛肉清汤1000克、冬笋片150克、水发香菇片150克、老母鸡1只约1500克、猪杂排1000克、金华火腿皮1块、火腿筒骨1根、姜100克、葱100克、桂皮25克、... 全文

野甲煨牛花
野生甲鱼1只约500g、牛鞭200g、鲜参2支、豆油、绍酒、高汤、精盐、味精、蒜头各适量。 全文

竹荪牛鞭
黄牛鞭1根（约750克）、白菜苞20个、竹荪50克、枸杞5克、花生油100克、盐、味精适量、糖10克、红葡萄酒50克、番茄酱50克、辣椒油25克、香油5克、姜20克、葱25克、肉桂5克... 全文