老烟火
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年糕菜谱
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年糕
拔丝年糕[图]
食用油、年糕、白糖。
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油爆虾会年糕[图]
鲜虾300克、年糕100克。番茄酱、生抽、盐、糖、橄榄油。
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姜葱青蟹炒年糕[图]
青蟹或梭子蟹、年糕2条、姜、葱、蒜片。盐、少许糖、美极鲜酱油、生粉。
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辣白菜炒年糕[图]
辣白菜50g、年糕100g、洋葱50g。盐2g、鸡精1g、韩国辣酱10g。
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鱼香肉片炒年糕[图]
里脊肉200克、水磨年糕200克、水发木耳100克、青椒100克。糖、盐、生抽、醋、郫县辣酱。
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番茄鸡蛋炒年糕[图]
鸡蛋2个、番茄2个、年糕150克、黄酒1小勺、蒜末1小勺、油盐适量。
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彩椒炒年糕[图]
年糕、彩椒(后来又加了青椒)、里脊肉。料酒、盐、淀粉、油、少许糖。
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甜蜜高升[图]
甜粿(年糕)少量、鸡蛋一个、色拉油数量。
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肥牛鱼饼炒年糕[图]
年糕160g、肥牛110g、鱼饼50g、黑芝麻少许。油适量、洋葱45g、小葱5g、白醋适量、炒年糕酱。
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豆豉炒年糕[图]
年糕450克、贡丸4个、尖椒2个、豆豉2汤勺。
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煎年糕[图]
切块年糕4块、葱丝适量、孜然粉、辣椒面和粗盐各适量(2人份)。
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1个
怡红快绿[图]
年糕1条、大芥菜三片、蟹肉棒2条、骨头上汤适量。芹菜1根、盐1茶匙。
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