老烟火
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面条菜谱
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荞麦面
玉米面
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意大利面
面包
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切面
熟切面500克。
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意大利细面条[图]
细面条480g、香肠65g、茄子80g、西红柿65g、柿子椒30g、豆角330g、葱头65g、色拉油适量。
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62
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鸡丝汤面
煮熟鸡蛋面条200克、熟鸡肉100克、紫菜10克、香菜25克、熟猪油30克、酱油25克、盐1、5克、味精2克、葱花8克、姜末2克、鲜汤300-400克、香油8克。
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土豆淀粉面条
土豆淀粉(200克)、牛肉(70克)、猪肉(50克)、白矾(1、5克)、葱(30克)、蒜(10克)、酱油(10克)、味精(1克)、辣椒面(2克)、芝麻粉(1克)、辣椒丝(0、3克...
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豆花面[图]
机制面条200克豆花150克红苕淀粉5克葱花10克酱油20克芝麻酱15克花椒粉3克红油辣椒20克味精3克油酥黄豆5克盐酥花仁5克大头菜5克。
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日式锅烧面[图]
火锅猪肉片数片、去骨鱼肉、青菜、虾仁。使用面类:日式拉面。
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辣椒腰果炒面[图]
细面条300克、红、青甜椒各半个、腰果适量、芹菜1根、胡萝卜半根、豆芽少许。橄榄油1大匙、酱油1小匙、盐适量。
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味噌拉麵[图]
小吉魚佃煮蘿蔔泡菜1/2杯、拉麵1人份、豬骨高湯3又1/2杯、香菇2朵、紅蘿蔔片1片、豌豆莢6個、蔥花2大匙、味噌80公克、糖1/3大匙、柴魚味精2小匙、豬油2大匙、香油2小匙。
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鱿鱼羹面[图]
鱿鱼、白菜、香菇、面条。鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱。
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墨西哥凉面[图]
墨西哥酱2大匙、蛋1个、炸酱面。
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胡萝卜土豆泥煮碎面
土豆、胡萝卜、小白菜少许、白面条水许、盐水水许。
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银川凉面[图]
面条。黄瓜丝、胡萝卜丝、青红椒丝、蒜泥、花生碎。盐、芝麻酱、花椒、大料、炒芝麻、辣椒粉、野山椒。
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