老烟火
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香炸金片
冬瓜、面包屑、精盐、味精、绍酒、鸡蛋、淀粉、花椒盐、葱末、姜末、色拉油、芝麻油。
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田园风味的三明治[图]
方包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片。
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德式三明治[图]
法国Baguette面包--半条、软牛油butter--适量、德国白肠--1根、碎洋葱丁--2汤匙、辣椒粉--适量、芥茉酱--1汤匙。
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吐司水果布丁
白吐司2片、水蜜桃适量、奇异果适量、草莓适量、柳橙适量、火龙果适量、蛋黄4个、砂糖60我、牛奶400ml、动物性鲜奶油80ml、糖粉适量。
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日式冷素面
素面1包。虾2只、鸡蛋1只、冬菇2只。素面汁材料:木鱼精2粒、味醂1/2茶匙、淡口酱油1/2茶匙、水1碗。
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日式炸豬排三明治[图]
白土司4片、小里肌160公克、高麗菜絲適量、低筋麵粉適量、雞蛋1個、麵包粉適量、鹽少許、胡椒粉少許、豬排醬汁適量。
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火腿土司
土司1/4只、熟火腿45克、虾仁100克。鸡蛋一只(重约50克)、面粉10克、香菜15克:绍酒50克、味精15克、甜面酱50克、熟猪油750克(实耗油125克。)
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焗蒜蓉包[图]
面包、法式、蒜、新鲜蒜或蒜干粉也可、牛油、或、人造牛油、适量。
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油炸吐司球[图]
马铃薯1个、素火腿80公克、吐司3片、香菇5朵、豆腐1块。盐1匙、味素1匙、香油少许、胡椒粉1/2匙。
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法式巧克力吐司[图]
白吐司2片、鲜奶200ml、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、巧克力酱适量、奶精适量、碎巧克力适量。
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芝麻树枝棒
白吐司(未切割)1/2条、融化奶油、适量黑芝麻适量、白芝麻适量。
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炸吐司[图]
生香菇2朵、素火腿100公克、红萝卜100公克、芹菜50公克、素碎肉150公克、马铃薯1个、吐司4片。盐、味素各适量、太白粉酌量、胡椒粉少许。
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