吐司披萨[图解]

2、往吐司片上挤上番茄酱，然后用刷子均匀的刷一层（以前我都自己炒番茄酱，其实用现成的和自己炒的都可以，只是作为早餐或临时做披萨，这样方便点，味道也不逊色的）。

3、把马苏里拉奶酪刨成细丝，我以前偷懒都买现成刨成丝的，相对的那丝都有筷子尖那么粗，这样撒的不够均匀。刨丝刀有细孔和粗孔，我选择细的，刨成细细的丝，这样可以撒的均匀。现做现刨，否则容易融化成一团，不松散，不好撒。

4、往抹了番茄酱的吐司片上撒薄薄一层马苏里拉奶酪丝。

5、往吐司片上撒切丁的加拿大风味烟肉，切成大概0.5×0.5厘米的小丁。

6、再放几片罗勒叶，提升香气。早上家里也没有什么蔬菜，阳台罗勒随意的摘点。

7、撒上薄薄一层马苏里拉奶酪，并摆入虾仁。

8、最后撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪。

9、烤箱180度，中层10分钟左右。可以在出炉前几分钟再撒一些马苏里拉奶酪。温度和时间会有差异，所以看变金黄就可以了。

10、趁热，撒上黑胡椒粉，重口味的人会喜欢。
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