老烟火
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银耳雪梨莲子羹[图]
银耳、莲子、雪梨、冰糖、枸杞。
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龙眼红枣莲子粥[图]
新鲜龙眼250克、红枣6粒、莲子25克、薏米25克、粳米100克、紫米30克、清水1000ml(三人份)。冰糖或蜂蜜(据个人口味加适当量)。
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广式黑米月饼[图]
面粉100克、黑米面35克(面粉与粗粮的比例是3:1)、转化糖浆85克、花生油30克、枧水2克(食用碱和水按1:3的比例混合即可)。内馅:莲蓉泥。莲蓉:莲子200克、砂糖100克...
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鲜莲红枣水鸭汤[图]
水鸭子半只,新鲜莲子100克、红枣50克。盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱2根、白胡椒粉少许、食用油少许。
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莲子土豆排骨汤[图]
新鲜莲子150克、土豆200克、肋排骨500克、盐适量、清水适量。
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鲜莲冬瓜猪骨汤[图解]
鲜莲子、冬瓜、胡萝卜、猪骨。
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莲子冰棍[图]
新鲜莲子500克、白糖适量、清水适量、冰棍模具。
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莲子芡实淮山玉米汤[图]
紫玉米一根、莲子15克、芡实20克、淮山20克、枸杞10克。
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冬瓜莲子百合汤[图]
猪骨、冬瓜、莲子、薏仁、百合、陈皮。
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红豆银耳莲子羹[图]
银耳、红豆、薏米、莲子、枸杞、茯苓、我还顺道加了一小把鹰嘴豆、冰糖适量。
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泰酱烤鲜虾莲子[图]
鲜虾、芦笋、鲜莲蓬。盐、白葡萄酒、白糖、泰式辣酱、胡椒粉。
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灵芝莲子丝瓜黑豆汤[图]
灵芝1棵、已经去芯的莲子200克、丝瓜1根、黑豆100克、葱姜少量、清水1200克。
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