老烟火
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太妃榛子饼干[图]
低筋面粉140克、黄油70克、细砂糖40克、全蛋20克、盐1/4小勺(1、25ml)、榛子仁120克、鹰嘜太妃炼奶70克(参考分量:12块)。
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木槺杯[图]
淡奶油100克、玛丽亚饼干90克、炼乳30克、麦圈适量。
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炼乳土司[图]
中种面团:金象高粉280克、冰水168克、燕子即发干酵母4克。主面团:金象高粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、冰水10-20克、安佳黄油32克、蛋液15克、杏仁片15克。面...
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炼乳蜜红豆[图]
红豆300克、炼乳适量。
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红豆刨冰[图]
冰块若干、菠萝、椰果、炼乳适量。蜜红豆:红腰豆150克、红砂糖100克。
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1个
奶香玉米小南瓜[图]
熟玉米粒、小南瓜、炼乳。
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奶香紫薯糯米糍[图]
馅:紫薯、炼乳。皮:糯米粉、澄粉、橄榄油(5:1:1的量)、椰蓉、冷水、开水。
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炼奶蘑菇小面包[图]
中种面团:金像高筋粉280克、水168克、酵母4.5克(冬天可以用5克)。主面团:金像高筋粉120克、细砂糖35克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、牛奶15克、黄油26克。
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秋叶炼奶饼干[图]
黄油50克、炼奶50克、白糖16克、低粉125克、甜椒粉3克、抹茶粉2克、可可粉2克、草莓粉1克。
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紫薯黑米露[图解]
紫薯90克、煮熟的紫米饭90克(粘稠度可以通过增减食材来调节,喜欢口感稀一些就减少点材料)、炼乳或糖适量、纯净水一杯或牛奶也可以。工具:TESCOM真空料理机。
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小小面包条[图]
高筋粉2杯、奶粉8大匙、牛奶7大匙、炼乳4大匙、鸡蛋1个、黑芝麻2小匙(我没放)、盐1/2小匙、干酵母粉1/2小匙、橄榄油20克或者黄油30克(包装上有计量单位,改天我也把我...
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愤怒的小鸟冰激凌[图]
冷冻红心火龙果200g、动物淡奶油300g、炼乳100g、巧克力适量。
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