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鸡蛋菜谱

煎鸡蛋饼图片
煎鸡蛋饼[图]
鸡蛋300克、小麦面粉150克。小葱15克、盐3克、味精1克、植物油60克。 全文
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琵琶大虾图片
琵琶大虾[图]
虾、9只、鸡蛋、1枚、面包屑、适量、盐、1茶匙(5g)、面粉、适量、油、500ml 全文
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Pizza[图解]图片
Pizza[图解]
Pizza酱、洋葱、黄油、粘cheese、要专用的、否则拉不出丝、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。盐、味精、胡椒粉。 全文
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糖醋里脊[图解]图片
糖醋里脊[图解]
猪里脊肉半斤、鸡蛋一个(蛋小就两个)、葱四、五棵、姜一小块、蒜三、四瓣、黄酒两大匙、淀粉约一两五、白糖一大匙、醋三大匙、老抽两匙、盐、味精适量。 全文
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蒸芙蓉大蟹
海蟹、1000克。鸡蛋、380克。盐、4克、胡椒粉、2克、味精、2克、淀粉(豌豆)、10克、胡麻油、10克、姜、10克、各适量。 全文
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锅塌虾盒
对虾、250克、猪肉(肥瘦)、200克。鸡蛋、150克、荸荠、50克、香菜、20克。大葱、15克、姜、10克、盐、3克、味精、2克、料酒、10克、胡椒粉、2克、小麦富强粉、30克、淀... 全文
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什锦蛋丁汤
鸡蛋、350克、猪肉(瘦)、50克、鸡肉、50克、蘑菇(鲜蘑)、50克、冬笋、70克、火腿、25克、虾仁、50克、豌豆苗、250克、豌豆、25克。盐、10克、味精、2克、大葱、10克、... 全文
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炒木犀尖椒
辣椒(青、尖)400克。鸡蛋100克、火腿5克。色拉油25克、盐4克、味精2克、大葱5克、姜5克、花椒2克。 全文
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绍式虾蛋
虾仁、100克、鸡蛋、400克。香菜、30克。盐、3克、葱白、30克、甜面酱、30克、淀粉(玉米)、10克、猪油(炼制)、250克、各适量。 全文
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枸杞麦冬蛋丁
鸡蛋5个、枸杞、花生米、瘦猪肉各30克、麦冬10克、盐、湿淀粉、味精各适量。 全文
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雪花湘白莲
莲子、200克、鸡蛋、300克。樱桃、10克、豌豆、25克。冰糖、200克、白砂糖、50克、各适量。 全文
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翡翠月神清汤
水煮蛋一个、鸡精少许、生菜、甜红椒少许、火腿丝、金针菇、香菇少许、清水适量、盐、味精少许。 全文
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