老烟火
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黑豆菜谱
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油沙豆
蜜黑豆粽[图]
黑豆150克、糖70克、糯米750克。
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蒜蓉香菇黑豆[图]
黑豆100克、干香菇8朵、蒜蓉15克、葱、姜、盐适量。
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葵花籽黑豆浆[图]
葵花籽10克、黑豆60克、清水1000毫升。
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三黑莲子粥[图]
有机黑米50克、有机黑豆20克、熟黑芝麻15克、莲子15克。
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蒜蓉辣酱嫩豆腐[图]
黄豆+黑豆+绿豆90g(黄豆最多,黑豆和绿豆适量即可)。琼脂6g、清水1000g、香葱1根。蒜蓉辣酱1汤匙。
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黑豆粉奶酪面包[图]
高筋粉200克、糖25克、盐3克、酵母4克、鸡蛋1个、牛奶50克、色拉油35克、熟黑豆粉50克。汤中:高筋粉20克、水100克(取95克)。馅料:马苏里拉奶酪50克、海苔适量。
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香椿拌黑豆渣[图]
香椿芽儿一两、豆渣适量(900毫升豆浆滤出的量)。盐、生抽、香油、醋。
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豆渣饼[图]
剩余黑豆渣1碗、面粉半碗、鸡蛋1个、盐1茶匙(5克)、鸡汁1/2茶匙(3ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)。
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2个
剁椒黑豆渣[图解]
豆渣、剁椒、盐、虾油。
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地瓜夹心黑豆渣发糕[图解]
黑豆渣、白面、酵母粉、白糖、地瓜。
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黑豆咸浆[图]
有机黑豆、油条、虾皮、香葱、什锦菜生抽、香油。
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黑豆焖高原鸡[图解]
高原鸡500克、黑豆10克、葱花少许、鲜姜6片、蒜片少许、花椒粉少许、干姜粉少许、盐适量(根据口味)、生抽1汤勺、老抽少许、醋少许、水淀粉4汤勺、植物油1汤勺、鸡汤(或...
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