老烟火
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白菜丸子粉丝汤[图]
肉沫、鸡蛋、姜蒜末、料酒、淀粉、香油、盐、生抽、白菜、粉丝、葱花。
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豆芽粉丝[图解]
豆芽、泡好的粉丝、木耳、花肉。葱、姜、干辣椒。
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虾干白菜粉丝煲[图]
白菜、粉丝、明虾干、咸肉、姜片。
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酸菜牛肉炖粉条[图]
牛肉300克、酸菜150克(我的酸菜放得太多了点哈)、土豆粉条150克。八角2个、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、干辣椒3个、生姜3至4片、大蒜2瓣、葱2棵(挽成结)、料酒2小...
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虾仁汤河粉
河粉一斤、虾仁三两韭菜三两切短段、银芽二两、鸭蛋二只打匀、油三汤匙、盐适量。
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酱瓜虾仁炒米粉[图]
虾仁、米粉。酱瓜、春笋、鲜蚕豆、姜。盐、白糖、鸡精、酱油、香油、料酒。
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杂锦炒河粉[图]
新鲜河粉600克、瘦肉100克、鸡蛋2个、红葱头4瓣、黄瓜、胡萝卜、芽菜、葱适量。调味汁:蒸鱼豉油+老抽+鸡精+麻油。
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炒肉丝酸菜粉
猪肉(瘦)、100克、酸白菜、100克、粉条、100克。香菜、10克。花椒、5克、酱油、15克、大葱、5克、盐、2克、味精、2克、猪油(炼制)、35克、各适量。
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粉皮鱼块煲2[图]
草鱼1条、粉皮100克。酱油、料酒、豆瓣酱、糖、葱、姜、蒜、清汤、香油。
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米奇烧仙草[图]
白凉粉:白凉粉45g、椰汁1瓶250g,水250g(可以把水也改成椰汁,椰子味会更浓郁)。黑凉粉:黑凉粉30g、水500g(分成两份,各250g)。糖浆:糖桂花。模具:乐扣乐扣保鲜盒...
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麻酱拌山苜楂菜[图]
山苜楂菜、鸡蛋、粉丝、麻酱、蒜、醋、盐、辣椒油、海鲜酱油、糖等。
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青笋拌粉皮
粉皮300克、嫩莴笋半根、香油、芝麻酱各10克、白酱油3克、米醋、精盐、味精适量。
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