老烟火
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大米菜谱
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大米。
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西兰花猪肝粥[图]
西兰花、猪肝(可买超市里的卤猪肝)、胡萝卜、大米、水、盐、食用油、味精(以一家三口的量定)。
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番茄炒蛋盖浇饭[图]
番茄2个、鸡蛋2个。葱、番茄沙司、白砂糖、油、盐。
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日式心形饭糰
白饭1/2碗、干榨菜1/2大匙、芥末酱1大匙、糖1小匙。
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红糖山药粥[图]
大米80克、铁棍山药100克、红糖20克、清水2000ML。
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广东烧腊饭[图]
叉烧肉、1两、油鸡、1两、烧鸭、1两。淋汁:蚝油、2大匙、酱油、1大匙、冰糖、1大匙、水、1/3杯、五香粉、少许。叉烧肉材料:五花肉或梅花肉、2斤、红糟、4两、黄砂糖、1...
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罗汉斋肠[图]
馅料:胡萝卜2根150克、干木耳15克、干冬菇15克、盐适量。肠粉皮:粘米粉2杯(此处用的杯容量为200毫升)、木薯粉1.5杯、水5杯、油适量(刷锅用)。肠粉酱油生抽50毫升、水...
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黑胡椒鸡排饭[图解]
鸡胸肉两块、米饭。黑胡椒粉、盐、淀粉、料酒、色拉油、生抽、老抽,糖或蜂蜜、芝麻少许。
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金瓜甜虾饭盅[图]
金瓜3个、野生北极虾200克、红椒半个、片状奶酪1片、大蒜2瓣、干葱半颗、米饭1碗、九层塔少许。黄油1汤匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、卡夫奶酪粉1茶匙。
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双菇焖二米饭[图]
大米、小米、香菇、金针菇、胡萝卜、猪肉片适量。盐、鸡精、胡椒粉。
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什锦炒饭[图]
米饭200克、胡萝卜半根、火腿(和胡萝卜等量)、冷冻豌豆+冷冻玉米粒(和胡萝卜等量)、香葱少许、辣椒适量、生抽1茶匙、盐1茶匙。
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冰雪奇缘之雪宝餐盘[图]
米饭100g、鸡蛋1只、西兰花100g、胡萝卜100g、蓝莓15g、熟鹌鹑蛋50G、海苔、食盐适量。
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