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茶菜谱

茶香排骨[图解]图片
茶香排骨[图解]
排骨(半斤)、陈年熟普洱(3汤匙)、蚝油(3汤匙)、大葱(1/3根)、生姜(3片)、大蒜(3瓣)、盐(1/3汤匙)。工具:纱布(1张)。 全文
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抹茶牛奶抹酱图片
抹茶牛奶抹酱[图]
牛奶50克+150克、淡奶油200克、细砂糖50克、抹茶10克(成品约230克)。 全文
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红茶排骨图片
红茶排骨[图]
排骨、豆腐丝、红茶茶包。。姜、酱油、料酒、糖(冰糖最好)、桂皮及肉蔻等相料。。 全文
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蜜爽绿豆奶茶图片
蜜爽绿豆奶茶[图]
绿茶包1个(或散装绿茶5克)、绿豆50克、牛奶100ml、蜂蜜适量。 全文
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中西茶熏鸡[图解]图片
中西茶熏鸡[图解]
鸡1200克、盐5克、盐焗鸡粉10克、料酒30ML、草菇老抽120ML、姜30克、大米100克、红糖150克、红茶50克、咖啡粉30克、玫瑰花20克。 全文
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秘制茶香鸡图片
秘制茶香鸡[图]
三黄鸡1只(900克左右)、茶叶20克+5克、八角1个、三奈1个、白扣1个、沙仁1个、香果1个、花椒1小撮、小茴香1小撮、香叶2片、老姜1小块、清水800克、盐适量、黑胡椒末适量... 全文
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茶香熏排骨[图解]图片
茶香熏排骨[图解]
排骨、茶叶、姜片、桂皮、八角、香叶、酱油、盐、糖、料酒。 全文
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清火降脂茶图片
清火降脂茶[图]
普洱茶10克、干菊花20朵、山楂片10片、蜂蜜2汤匙(30ml)。 全文
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茶香卤干图片
茶香卤干[图]
白豆腐干、黄豆。卤料:卤料包(乌龙茶、小茴香、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒)、酱油、盐、糖。 全文
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茶香卤豆腐干图片
茶香卤豆腐干[图]
白豆腐干500克、黄豆30克。卤料:绿茶5克、红茶5克、卤料包(小茴香、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒)、酱油、盐、糖。 全文
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龙井菊花茶图片
龙井菊花茶[图]
杭白菊1小把、龙井茶1小撮、冰糖10颗、清水1000ML。 全文
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百合绿茶
银耳、百合、绿茶和冰糖。 全文
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