老烟火
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桂花蜜藕
莲藕1斤、冰糖2/3杯、桂花酱2大匙。
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冰糖猪蹄花生[图]
冰糖、猪蹄、花生等。
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冰糖枇杷[图]
枇杷、1000克。樱桃、15克、豌豆、25克。冰糖、250克、各适量。
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冰糖炖桥尾
咸肉、500克。冬笋、30克。小葱、10克、冰糖、10克、姜、10克、黄酒、10克、各适量。
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冰糖鱿鱼片
鱿鱼(干)、500克。冰糖、300克、料酒、25克、胡椒粉、1克、各适量。
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蜜汁桃脯
桃、1500克。白砂糖、100克、冰糖、200克、淀粉(豌豆)、5克、各适量。
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冰糖湘白莲[图]
莲子、250克。冰糖、300克、碱、15克、各适量。
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姜丝黄瓜卷
黄瓜、500克。冰糖、60克、醋、25克、姜、50克、盐、5克、各适量。
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葛粉清胃火
葛粉(葛根磨制成粉)50克、冰糖15克调味。
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冰糖甲鱼[视频]
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冰糖排骨
猪小排(猪肋排)、750克。红绿丝、5克、淀粉(蚕豆)、13克。小葱、25克、盐、2克、姜、25克、冰糖、100克、香油、25克、腐乳汁、50克、猪油(炼制)、25克、黄酒、25克...
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徽州蒸鸡[视频]
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