老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 白面菜谱_成果最多
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
白面菜谱
白面
粉
荞麦面
玉米面
面条
意大利面
面包
年糕
蛋黄酥[图]
水油皮:低筋面粉100克、高筋面粉100克、糖粉40克、黄油丁75克、水90ml。油酥:低筋面粉180克、黄油100克。馅料:咸蛋黄约20个左右、红豆沙约250克。其他:鸡蛋(涂抹用)...
全文
13
点评:
3篇
成果:
15个
葱油拌面[图]
鲜面条(约4人份):面粉500g、水200g(其中包含1个鸡蛋)、盐3g。葱油拌面:鲜面条一份、小葱、油、生抽、醋、盐。
全文
14
点评:0
成果:
11个
芒果班戟[图]
班戟皮:牛奶120克、鸡蛋半个、低筋面粉40克、糖粉10克、黄油8克。芒果馅:动物性或植物性淡奶油100ML(需事先冷藏12小时以上)、糖粉15克、芒果丁少许。
全文
15
点评:
1篇
成果:
11个
圣诞花环面包[图]
面包:金像高筋面粉265g、白砂糖30克、盐3克、即发干酵母4克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油40克(2个花环面包的量)。装饰:葡萄干少许,全蛋液少许,融化的黄油少许。
全文
16
点评:0
成果:
10个
手抓饼[图]
面粉、鸡蛋、猪油、花椒粉、盐。
全文
17
点评:0
成果:
10个
麻酱烧饼[图]
参考分量:6个。饼坯:中筋面粉(即普通面粉)200克、水110克、快速干酵母1/2小勺(2.5ml)、盐2克、细砂糖1/2小勺(2.5ml)。麻酱馅:纯芝麻酱50克、香油10克、盐2克、花...
全文
18
点评:
1篇
成果:
10个
油条[图]
面团:高筋面粉200g、白糖10g、酵母5g、牛奶160ml(水也成)。碱水:食用碱(Na2CO3)4g、食盐2g、温水10g。
全文
19
点评:
2篇
成果:
10个
黑森林蛋糕[图]
蛋糕体(六寸蛋糕方子)。蛋黄糊:2个蛋黄、15克砂糖、30克牛奶、10樱桃汁、30克色拉油、40克低粉、10克可可粉、一大勺朗姆酒、1克盐。蛋白糊:2个蛋白、30克砂糖、几滴白...
全文
20
点评:0
成果:
10个
水煎包[图]
面粉、干酵母、水。蒜苗、肉馅、葱姜、油、盐、酱油。
全文
21
点评:
2篇
成果:
10个
椰蓉面包[图]
高粉200克、低粉50克、白糖40克、盐2克、酵母4克、牛奶160克、黄油25克。少许蛋液刷表面。椰蓉馅:鸡蛋35克、黄油40克、白糖50克、牛奶15克、椰蓉70克。模具:圆形纸模。...
全文
22
点评:
4篇
成果:
10个
淡奶油吐司[图]
450g一条+6寸模花儿面包一个。金像高粉300g、低粉100g、蛋1个+牛奶共200g、淡奶油100g、糖50g(口重的可以多加)、盐4g、酵母4g。
全文
23
点评:0
成果:
9个
萝卜丝饼[图]
白萝卜1个(中等大小)、面粉1cup、水11/2cups。盐适量、欧芹碎少许。
全文
24
点评:0
成果:
9个
上一页
1
2
3
4
...
20
下一页