老烟火
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自制沙琪玛[图]
面粉280克(高筋)、鸡蛋(实际用了3个半)、葡萄干、熟白芝麻、白糖、麦芽糖。
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山东煎饼[图解]
面粉、鸡蛋、酱、辣酱、葱花、香菜、生菜。
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98
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Pizza[图解]
Pizza酱、洋葱、黄油、粘cheese、要专用的、否则拉不出丝、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。盐、味精、胡椒粉。
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99
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鱼肉水饺
酱油、花生油、精盐、味精、鲜汤适量、粉500克、鲜鱼200克、猪肉馅I00克、韭菜100克。
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100
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千层油糕[图]
上白面粉650克、酵种500克、生猪板油300克、白砂糖800克、甜红瓜丝35克、食碱5克、熟猪油150克。
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101
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5篇
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羊肉烩面[图解]
羊骨头、面粉、粉条、木耳、黄花菜、羊肉。
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102
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13篇
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家常豆角烀饼[图解]
豆角、土豆、鸡腿、面粉。
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103
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13篇
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南瓜饺子[图解]
南瓜、面粉、肉末、干香菇、生姜、大葱。色拉油、酱油、盐、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、蚝油、香油。
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104
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20篇
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韭菜鸡蛋盒子[图解]
韭菜一把、青虾仁、鸡蛋两只、蚝油、盐、糖、料酒、猪油。
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105
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18篇
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烧麦[图解]
猪肉、香菇、青椒、面粉。
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106
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38篇
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肉夹馍[图解]
面粉300克、发酵粉20克、温水适量。
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72篇
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凉皮[图解]
面粉(最好是高筋面粉)2杯(1杯240ml、2杯面粉大约250克)、凉水约2杯、盐1小匙(3克)。
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71篇
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