果味油酥饼

2、取面粉70克放入器皿中（一定是耐热的器皿），将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌，制成油酥。

3、面粉加酵母用牛奶和成面团，醒发20分钟。

4、醒发好的面团擀成面皮，抹上一层油酥后卷起。

5、切成小块，制成饼坯，包入水果馅，然后刷上一层蛋液后沾上芝麻。

6、用190度上下火烘烤15分钟。

贴士：
1、油酥一定在放在耐热的器皿里做。

2、水果馅可根据自己的口味做。

3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定。

4、夏日吃水果，注意讲科学，肠胃不好的人，绝对不可以吃冰镇水果，最好是选择多吃一些凉性或温性的水果，不要太甜，也不要太酸，凉性的水果包括：肠胃不好的少吃梨、香蕉不要空腹吃，温性的水果有：苹果无论什么人都可以吃的一种最好的水果，营养也超好、柠檬、西红柿胃酸过多者少吃；容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。

5、这款果味油酥饼，让水果有了一种不一样的吃法，一种细腻丰富，多愁善感的体验，又像是女人的心思藏在花蕊之中。[LaoYanHuo.com]