韭菜盒[图]
面粉、鸡蛋250克、韭菜400克、开水、凉水（俺的塑料秤摔坏啦，唉，银子啊，所以也不知道面粉具体的数量，用小葫芦瓢舀了3次。筒子们自己掌握吧，面多了烙饼，菜多了再和点... 全文

萝卜丝饼[图解]
面粉、白萝卜、虾皮、葱。 全文

刀鱼卷饼[图]
油饼：面粉400克（最好用低筋面粉，没有的就用普通面粉吧）、开水130克、凉水130克、色拉油2大勺、盐适量、花椒粉适量。红烧带鱼：带鱼3条、葱段20克、生姜片20克、八角2... 全文

果酱蛋糕卷[图]
鸡蛋5只、水50克、油50克、盐1克、白糖70克、低粉85克。烤盘：25升烤盘。份量：一个。 全文

四喜蒸饺[图]
面粉150克、水83克、肉馅100克、洋葱20克、鸡蛋一个、芹菜一根、木耳三朵、胡萝卜半根、葱1克。咖喱块12克。份量：8个。 全文

油面筋塞肉[图解]
面筋、肉馅、葱、盐、料酒、生粉、味精、白菜。 全文

红枣糕2[图]
枣泥：红枣、白绵糖。蛋糕：枣泥100克、鸡蛋3个、砂糖50克、白醋几滴、低筋粉120克，色拉油30克、白芝麻适量。 全文

胡萝卜玉米小蛋饼[图]
甜玉米1根、胡萝卜2个、鸡蛋2个、面粉3-4勺、小葱。 全文

提拉米苏[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶65克、油60克、巧克力可可粉15克、速溶咖啡1包、盐2克、柠檬汁几滴。慕斯液：吉利丁片3片半、奶油奶酪250克、牛奶100... 全文

白面馒头[图]
面粉300G、温水150G、酵母3G、糖适量（糖可以不加，加了糖馒会有少许甜味，而且糖份更利于发酵）。 全文

韭菜馅饼2[图]
面团:面粉适量、温水适量。内馅:韭菜半斤、鸡蛋2个、虾皮适量、盐少许、姜末少许、香油适量。 全文

烫面牛肉胡萝卜蒸饺[图]
面粉500克、牛肉300克、五花肉100克、中等大小的胡萝卜一根、大个圆葱半个（小点的一个）、八角（大料）2个、花椒粒1小把、食用油适量、酱油适量、姜末适量、料酒少许、盐... 全文