圣诞节巧克力蛋糕[图]
低筋面粉85克、可可粉8克、鸡蛋3个、砂糖80克、黄油30克、黑巧克力200-250克、鲜奶油200-250克。装饰：手指饼干、鲜草莓、草莓上的绿叶、丝带。 全文

曲奇奶油杯[图]
红糖65克、白砂糖40克、黄油85克、蛋黄1个、低筋面粉180克、巧克力豆30克、淡奶油100克、黄桃罐头适量。 全文

咖啡豆饼干[图]
黄油45克、糖粉30克、雀巢即溶咖啡粉1条（13克）、可可粉3克、淡奶油20克、低粉100克。 全文

巧克力礼盒[图]
巧克力花及盒子：黑巧克力200克、玉米糖浆70克。松露巧克力：黑巧克力200克、淡奶油6大勺、黄油20克、白兰地2大勺、可可粉适量、椰蓉适量。 全文

火腿末四季豆[图]
四季豆、香菇、火腿末、冬笋。盐、鸡精。 全文

巧克力夹心芒果慕斯蛋糕[图]
6寸圆模一个量。黑巧克力夹心慕斯（4.5寸圆模一个量）：牛奶48ml、蛋黄液13克、细砂糖13克、65%可可脂黑巧克力40克、吉利丁片2克、淡奶油80ml。巧克力海绵蛋糕（32×38烤... 全文

生巧克力[图]
法芙娜黑巧克力克30克（我用的可可含量62%的）、牛奶巧克力克150克、淡奶油100克、总统无盐黄油克10克、水饴10克、法芙娜可可粉适量。 全文

爱尔兰咖啡烤布蕾[图]
蛋黄3个、细砂糖22克、盐1克、淡奶油128克、意式浓咖啡45克、爱尔兰威士忌20克、香草精1/2小匙（如图二杯）。 全文

巧克力奶酪面包[图]
面包粉350克、可可粉18克、即发干酵母4克、细砂糖52克、盐4克、奶粉15克、蛋52克、水200克、黄油35克、耐烤巧克力豆35克、榛子仁70克、核桃仁52克、奶油奶酪100克。 全文

抹茶巧克力慕司[图]
原味戚风（6寸：4-5个心型慕司圈的量）：鸡蛋3个、色拉油（无味蔬菜油）40克、牛奶40克、低筋面粉60克、蛋白用细砂糖40克。巧克力慕司馅：淡奶油80克/160克、蛋黄2个、巧... 全文

煤球精灵小麦胚芽芝麻球[图]
小麦胚芽90g、低筋面粉20g、奶粉20g、蛋白2个、细砂糖50g、黑芝麻100g、红豆沙250g、白巧克力50g。 全文

巧克力覆盆子无比派[图]
无比派：大号鸡蛋1个、细砂糖100g、黑巧克力35g、可可粉22g、盐2g、低筋面粉125g、泡打粉6g、无盐黄油28g、玉米油28g、纯牛奶60g、原味酸奶60g。夹馅：淡奶油50g、无盐黄油... 全文