煤球精灵小麦胚芽芝麻球

2、将小麦胚芽，白糖，面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。

3、蛋清打散后倒入碗中混合。

4、最好带一次性手套用手和匀成团。

5、按照一样的重量将小麦胚芽面团和豆沙馅都分开团成球，我的一个10克。

6、面团压扁，放上豆沙馅包住。

7、外面均匀的滚上一层黑芝麻。

8、所有的都做好后排在铺了锡纸的烤盘中。

9、烤箱接通电源连上ｗｉｆｉ后，在手机中找到烤箱选择上下火150度25分钟。

10、烤箱预热时间需要4分钟，预热好后将烤盘放在中下层开始烤。

11、白巧克力装裱花袋隔水融化。

12、在烤好晾凉的芝麻球上挤上两个眼睛，中间用一点豆沙做眼珠。

贴士：尽量将食物放在中层或者中下层会比较好，不是东西多尽量不要放最上层或最下层，或导致上色过快或者不均匀，巧克力一定要等芝麻球凉了再挤，否则会不成形，烤盘垫上锡纸或者油纸比较不容易弄脏，每次用完清洗擦干，否则时间久了油渍不好清洗，烤箱也要经常用软布清洁内胆。[sushi.laoyanhuo.com]