芹菜牛肉丝[图解]
牛里脊肉三两、芹菜二两（净）、甜椒二两、酱油三大匙、淀粉三大匙、白糖半咖啡匙、料酒一大匙、盐、味精适量。 全文

黄豆芽炖海带[图解]
干海带、黄豆芽、瘦肉、土豆、葱花、姜丝。猪油、酱油、盐、清水。 全文

海参扒肘子[图]
海参（水浸）、600克、猪肘、1500克。酱油、10克、盐、5克、淀粉（豌豆）、10克、大葱、10克、姜、10克、红曲、10克、白砂糖、5克、各适量。 全文

辣炒菱角藤[图]
菱角藤300克、小米辣数个、蒜头2个、姜3片、盐、食用油和猪油（食用油∶猪油=2∶1）、料酒、鸡精。 全文

虾仁炒芹菜[图]
鲜虾仁50克、芹菜250克、猪油、精盐、味精适量。 全文

拌茄子土豆泥[图]
长茄子2根、中型土豆1个、青尖椒2个、香菜2棵、小葱2根、大蒜半头、食用油30克（用猪油更好吃）、味极鲜酱油30克、香醋10克、白糖少许、盐适量、香油少许、胡椒粉1小勺。 全文

培根西兰花[图]
西兰花一大朵、培根3-4条、蒜3瓣。橄榄油2大勺、盐适量。 全文

虾油豉香鸡丝拌金针菇[图]
鸡胸肉、生抽、盐、白糖、芝麻油、老干妈、醋、蒜瓣、老姜、香菜、葱、自制虾油、金针菇。 全文

紫薯炸酱面[图]
紫薯泥170克、面粉300克、盐1克。黄瓜、胡萝卜、猪肉190克、鲜香菇150克、豆瓣酱60克、甜面酱100克、郫县豆瓣酱50克、大葱30克、生抽30克、老抽10克、冰糖15克。 全文

培根金针菇奶酪卷[图]
培根一袋数片、奶酪片数片、金针菇一把。 全文

鲍鱼汁五彩丝[图]
半根胡萝卜、半个洋葱、半个彩椒、两朵木耳、一个西兰花的茎。油、葱、蒜、鲍鱼汁、盐。 全文

芹菜香菇炒熏干[图]
芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。 全文