黑麦发糕[图]
中筋面粉150g、黑麦面粉150g、糖50g、酵母粉7g、色拉油10g、水适量、枸杞适量。 全文

金汤小米海参[图]
发好的海参1只、小米1小碗、高汤（或肉汤、鸡汤，都没有用水也可）1大碗、青菜1小把（这里用的嫩芥蓝）。适量盐、白胡椒粉1匙。 全文

泥碗蒸海带[图]
带根海带、猪肉、盐、老抽、生抽、蚝油、香油。 全文

脆底蘑菇比萨[图]
高粉50克、低粉50克、细砂糖5g、细盐2克、酵母2克、牛奶60克、植物油5克。面料：蘑菇120克、洋葱1/2个、火腿片一片、番茄酱1大勺、玉米粒、青豆适量、黄油10克、盐少许、... 全文

五味排骨[图]
猪肋排500克、西兰花200克。八角2个、香叶2片、姜4片、葱2根、蒜5瓣、老抽酱油1匙、糖1/2匙、红酒1匙、豆瓣酱1匙、高汤或水2碗、盐1/2匙、色拉油1大匙。 全文

蔬菜炖鸡[图]
鸡1只（约650克）、虾米25克、干贝20克、大葱2根、小香菇10朵、花菜200克、大蒜3瓣、姜15克、土豆170克、莲藕190克、酱油58克、水约300克、冰糖20克、黑胡椒适量、盐适量。 全文

黑麦吐司[图解]
参考份量：ACAAB-2SN08面包机。面团：燕山牌酵母4克、牛奶+1只鸡蛋共235克、高粉260克、黑麦粉100克、细砂糖35克、盐4克、核桃油35克（椰子油或黄油也可，以上份量可根据... 全文

榛蘑炖小鸡[图]
小鸡一只（自己家养的）、榛蘑、葱、姜、大蒜、八角、花椒、盐、料酒。 全文

蕃茄菜花[图]
花菜半颗、蕃茄两个、蒜2瓣、盐。 全文

香肠木耳菜花盅[图]
白菜花半棵、木耳10朵、广式香肠1根（或金华火腿1小块、或干贝2只） 全文

榛蘑土豆片[图]
鲜榛蘑（从山上采下来，清洗干净，然后用开水焯过，冻在冰箱里保存，吃起来和新鲜的一样）、土豆片（老肖帮我切的，他干活比较细致，我切土豆片切着切着就烦躁了，然后就... 全文

蜂蜜核桃面包卷[图]
高筋粉200克、全麦粉30克、蜂蜜20克、橄榄油25克、盐5克、核桃仁100克、酵母6克、水160克。 全文