蒜茸西兰花

2、准备好蒜茸。

3、将西兰花焯下水（时间不要超过3分钟），捞出备用。

4、爆香蒜茸。

5、将西兰花放入锅中和蒜茸一同煸炒几下，盛起。

6、将西兰花放入碗中磊好，摆盘即可（在碗中磊好，盖上盘子，翻过来就可以了）。

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