老烟火
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骨折菜谱
麻辣卤鸭翅[图]
鸭翅、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒、丁香、草果、陈皮、山楂、甘草(香料可以根据自己家里有的品种放,每一种的量根据自己的口味来,喜欢香料味重一点就多一些,不喜...
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鸡翅饭[图]
鸡翅10只、洋葱一只、生抽一汤匙、老抽一小匙、糖10克、盐少许饰料:蜂蜜1匙、生抽半匙、植物油少许配菜:沙拉蔬菜、小番茄饰料、橙子一个、黑醋:沙拉酱:凉开水=1:1:1/...
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剁椒香菇蒸鸡翅[图]
鸡中翅、香菇、剁辣椒、葱。酱油、料酒、盐、鸡精。
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泰汁鸡翅[图解]
鸡翅、盐、白胡椒粉、米酒(或花雕酒)、泰式甜辣酱。
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啤酒鱼尾[图]
草鱼尾6只、啤酒1罐、杭青椒1个、红小米椒5个、蒜蓉5克、青菜叶3张。盐2克、料酒5克、姜葱末3克、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、干淀粉适量、油20毫升、生抽5克、白糖5克。
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甜椒火腿鲑鱼披萨[图解]
青红黄甜椒各一个、圆葱1个、火腿一块、深海鲑鱼、披萨酱、马苏里拉芝士。
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酱焖鱼头泡饼[图]
面饼:面粉250克、开水100克、冷水40克、盐1克。酱焖鱼头:鲅鱼头1000克、盐1/2小勺、面酱2小勺、白酒1小勺、糖1/2小勺、醋1小勺、油2小勺、葱姜蒜各适量。
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香煎鸡翅[图]
鸡翅8只、盐少许、天然有机酱油少许、奥尔良腌料。工具:德国StoneLine28cm煎扒锅。
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叉烧烤鸡翅[图]
鸡翅18个、叉烧酱半罐、葱丝适量。
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麻辣鸡翅香锅[图]
鸡翅、土豆、花生米、红干辣椒、花椒、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、油盐。
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橘汁蜜翅[图]
鸡中翅、金橘、葱、姜、老抽、生抽、料酒、白糖、盐。
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粉蒸鲅鱼[图]
新鲜鲅鱼两条、蒸肉粉一点、洋葱两片、娃娃菜四片、葱、姜、熟的黑芝麻一点、香油。
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