老烟火
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骨折菜谱
黄豆炖排骨[图]
排骨300-500g、黄豆1把。葱姜蒜末、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、糖少许、水适量。
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芹菜香干炒肉丝[图解]
香干、猪瘦肉、芹菜。姜丝、泡辣椒、酱油、鸡精、生粉、少许盐、料酒。
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椒盐鸡翅[图]
鸡翅中、全麦面粉。盐、花椒粉。
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黄豆炖猪蹄[图]
猪蹄两只、黄豆半碗、少量油、葱姜、花雕酒、盐。
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豆干炒芹菜[图解]
豆干半斤切厚片、芹菜三两去掉根和叶后切段、红甜菜椒一个切丝、香葱两棵切碎、料酒两大匙、盐、味精适量。
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猪手煲黄豆[图解]
猪手、黄豆。玉竹、枸杞、怀山、人参、高汤。
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胡萝卜烩四季豆[图]
四季豆1磅去蒂洗净斜切成2寸、红萝卜1根切条、墨西哥chilie3个切圈、大蒜2瓣切丁。
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榄菜肉松四季豆[图]
肉末、豆角、橄榄菜、洋葱、鸡蛋、蒜。
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芹菜腐皮[图]
腐皮、西芹、盐、鸡精、红油、花生米。
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红烧鸡翅[图]
鸡翅500G、姜1小块、蒜2瓣、大料1粒、桂皮1片、干红辣椒2个、冰糖2汤匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽2茶匙、盐少许、热水适量
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349篇
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