蜂蜜棒棒翅的做法图片

蜂蜜棒棒翅

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成果:0个   作者:木可家 查看源文
材料
翅根12个、约1000G、姜片、蒜头适量。
盐2茶匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、叉烧酱3汤匙、2汤匙、柠檬汁适量。
特色
柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验——蜂蜜棒棒翅。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、翅根浸泡半小时以上去腥去血水,顶端用剪刀剪开再捋到根部,把骨头露出来。

2、洗净充分沥干,加所有调料,以及姜片和拍散的蒜头拌匀。

3、拌好的翅根入冰箱冷藏过夜。

4、腌好的翅根用厨房纸吸干水份,表面均匀刷上油和蜂蜜的混合液,铺在刷了油的锡纸上,顶端包锡纸防止烤焦(一定要吸干水份再烤,否则烤的时候会出水,影响味道)。

5、入预热好的烤箱,180度烤1小时左右(烤制时间要根据鸡翅的大小和数量来适当调整)。

[sushi.laoyanhuo.com]

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